Cafeaua, aceasta bautura atat de iubita in Europa, isi are originile in Orient. Efectele energizante ale boabelor de cafea au fost prima data descoperite in Yemen si in N-E Etiopiei iar cultivarea arborelui s-a extins intai in lumea araba.
Exista doua istorii ale descoperirii aroberului de cafea, insa nici una nu apare sustinuta de dovezi scrise.
O prima istorie este cea a unor pastori etiopieni care au constatat ca dupa ce caprele lor mananca fructele (boabele) unor arbori necunoscuti, devin ...

Continue reading ...